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溪和食品原本為傳統水產加工廠，經過不斷的改變、創新，一路成長為 HACCP 認證的優良冷凍食品廠，除了自身的努力與這片海洋的豐盛賜予，溪和也感念漁民的辛勤討海生活，與消費者的熱情支持。2009年，溪和加入了觀光工廠的行列，希望透過不一樣的空間與展示內容，邀請消費者一起來認識豐富的海洋文化，共同來愛惜我們所擁有的珍貴海洋資源。